Fínsky originál vyrobený z kôry stromu.
Brezový cukor je ako klasický krupicový cukor. Ideálne na sladenie, pečenie, poprašovanie a zdobenie, na pečivo, polevy a oveľa viac. Brezový cukor vyzerá a sladí 1: 1 ako cukor, ale v tele sa metabolizuje úplne inak. Odporúča sa pri vedomej výžive a diétach, najmä pri diétach bez cukru a redukovanej diéte. Brezový cukor je šetrný k zubom a je vhodný aj pre diabetikov.
Brezový cukor, tiež známy ako xylitol, náhrada cukru, sa vo Fínsku získava z kôry stromov, hlavne z brezy a buka, a pochádza z trvalo udržateľného lesného hospodárstva.
Zaručene neobsahuje GMO (podľa smernice Codex „Výroba bez GMO“).
Stolové sladidlo na báze xylitolu.
Pretože brezový cukor nezabezpečuje živnú pôdu pre droždie, nie je vhodný na výrobu kvasnicového cesta.
Obsah: 100% čistý xylitol (brezový cukor)
Krajina pôvodu: Fínsko