Organický práškový cukor je jemne rozomletý preosiaty granulovaný cukor bez viditeľných kryštálových častíc. Pre klasické pečivo v ekologickej kvalite.
Ajurvédska čierna soľ, tiež nazývaná Kala Namak, je špeciálna tradičná ajurvédska kamenná soľ, ktorá sa používa namiesto klasickej soli alebo ako aromatické korenie.
Panenský organický kokosový olej od COSMOVEDA je vynikajúci na pečenie, praženie, smaženie, na chlieb, na nátierky a do omáčok. mip Kokosový olej je tiež vynikajúci pri výrobe kozmetických a masážnych olejov.
Organická pasta Cosmoveda Tamarind mip je vynikajúcou sladko-kyslou súčasťou čatní a iných zeleninových, či strukovinových jedál. Tamarindová pasta dodáva indickým mip omáčkam svetlo hnedú farbu a typickú sladko-kyslú chuť.
Asafoetida, u nás známa ako Čertovo lajno, je mip živica rastliny Ferula asafoetida obsahujúca sulfidy a foetidy. Pre jej vynikajúcu chuť a trávenie podporujúce vlastnosti by mala byť súčasťou každej domácnosti a kuchyne.
Kakao sa získava zo semien kakaovníka. Typické chute kakaa sa rozvíjajú počas fermentácie a praženia. Vďaka nízkemu obsahu kakaového masla má kakao so zníženým obsahom tuku výrazne silnú, horkú kakaovú vôňu. Prírodný kakaový prášok je možné použiť do koláčov aj na prípravu čokoládových dezertov. Chutí vynikajúco aj ako horká čokoláda na pitie!
Práškový cukor Naturata je práškový cukor zo surového trstinového cukru v kvalite demeter. Na polevy dezertov a pečiva, ako aj na pečenie jemných piškót. Trstinový cukor Demeter sa spracováva na práškový cukor. Jemné mletie cukru dáva tomuto práškovému cukru svetlú farbu. Dolaďte dezerty a rôzne sladké jedlá.
Jemná oriešková šošovica na rýchle organické varenie. Žltá šošovica je lúpaná zelená šošovica, ktorá po krátkom čase zmäkne. Pred varením ich netreba namáčať a sú pripravené na varenie už za 5-10 minút.
Trstinový cukor Cristallino zmiešaný s intenzívnou fazuľou tonka - dodáva sladkým jedlám nádherne harmonickú vôňu. Fazuľa tonka je považovaná za módne korenie pre haute cuisine a obľúbenú hračku hviezdnych šéfkuchárov. Ich nádherne kvetinovo-sladká vôňa ich robí jedinečnými.
Pestrofarebná, rozmanitá ázijská kuchyňa - hotová v pohári! Rýchlo a jednoducho vykúzlite chutné ázijské jedlá. Jemná zelenina v kombinácii s jemným exotickým korením robí z jemnej kari omáčky zážitok pre zmysly.
Čokoládový puding je sladený iba cukrom z kokosových kvetov a svoju plnú, prirodzenú chuť rozvinie s hoblinami extra tmavej čokolády.
Vychutnajte si pudingový dezert bez výčitiek.
Tento tradičný recept je jemne doladený rascou, cesnakom, koriandrom a korením. Základom je zmes cícer a cícerová múka pre optimálnu konzistenciu. Falafel gulky sa tradične podávajú so šalátom a pita alebo chlebom.
Sušené v podmienkach surovej stravy pri maximálnej teplote 42°C. Okrem cenných rastlinných bielkovín teraz poskytujú aj kvalitné omega-3 mastné kyseliny zo zlatožltého ľanového semena. To tiež dáva penne dokonalú štruktúru - pre lepšie varenie a pevnosť.
Javorový sirup je sladidlo s obsahom cukru okolo 66%. Vďaka vysokej sladiacej sile sa dá šetrne dávkovať. Sirup okrem cukru obsahuje prírodný minerálny obsah javorovej šťavy.
Kokosový cukor sa získava z nektáru kokosových kvetov. Má nižší glykemický index ako obyčajný cukor, teda je skvelou variantou ochutenia pokrmov a nápojov pri cukrovke.
Tento jahodový džem pozostáva zo 70% z vybraného ovocia. Na sladenie sa používa iba Birkengold xylitol. Trochu jablkového pektínu zaistí dokonalú konzistenciu.
Chutná maškrta pre psov pozostávajúca z troch hovädzích maškŕt s celkovým obsahom mäsa 95%, vhodná pre psov všetkých plemien a vekových kategórií, šteňatá aj staršie psy.
Tieto jedinečné ochutené sušienky sú limitovanou edíciou z radu sušienok Grisbi. S chrumkavou vonkajšou čokoládovou sušienkou a stredom smotany s príchuťou pistácií môže byť ťažké odolať.
Ako prílohu pre 2 osoby namočte 100 g fazule do veľkého množstva vody asi na 12 hodín a po tom ich povarte v čerstvej vode asi 60 minút. Soľ pridávajte až na konci varenia.