Kvalitné filé z tuniaka Callipo má pozoruhodné plusy:
jódovaná soľ Presal® udržuje konštantnú hladinu jódu aj po uvarení.
Jód hrá má rozhodujúcu úlohu pre naše zdravie, pretože prispieva k:
• rastu detí
• pravideľnému fungovaniu štítnej žľazy
• fungovaniu metabolizmu
Na výrobu fileta z tuniaka žltoplutvého vyberá spoločnosť Callipo najcennejšieho tuniaka a etapy spracovania sa riadia kalábrijskou tradíciou v Taliansku v závode Maierato (mip). Po varení v pare sa vyberú iba tie najlepšie filety a ručne sa plnia do sklenených nádob. Proces ochutenia zabepečí typickú intenzívnu a jedinečnú chuť.