Hnedé ľanové semienko je jednou z najznámejších odrôd ľanového semena, ktoré existujú. Dá sa použiť rôznymi spôsobmi – ako prísada do müsli alebo na výrobu oleja. Hnedé ľanové semienko má jemnú orieškovú chuť. Keďže ľanové semienko veľmi nafukuje, mali by ste dbať na vysoký príjem tekutín!